港致茶餐厅

【年会】

这次是双人套餐的下午茶，只可惜仅限工作日的下午使用呢~

赶着上班前来用券，套餐里有两杯热饮，一个菠萝包，三个脆皮鸡蛋挞。

【脆皮鸡蛋挞】这个极力推荐，确实很好吃！蛋挞皮很酥脆呢，一咬下去就掉渣，而中间的蛋挞液鸡蛋好像蛮多的，和外面蛋糕店里吃的蛋挞确实差别比较大。

【菠萝包】也很不错，很大一个，中间夹的黄油不多，热面包一会就把黄油融化了。
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难得用卡抢到VIP的霸王餐，而且是在新开的铜锣湾楼上。

周五下班立马开车飞过来，就是怕路上堵车。现在铜锣湾楼下的停车场建好了，就是太大，感觉很迷糊，分的区域不太好找，而且出入口标识不是很清楚，现在也还没开始收费，不知道以后会定怎样的收费标准。

停车场有直达楼上的电梯，到五楼后转了一下才找到了港致，装修现代化，有两间包间，但是我们11人老板没有给我们留包间，坐一张小圆桌，显的略挤了些。老板是个帅气的香港仔，墙上挂了好多老板和其他明显的照片和海报，介绍说店里的厨师都是从香港或广州请过来的。

烧味拼盘里有烧鹅和叉烧，叉烧太咸了，配了酸梅酱还咸，还配有白砂糖和芥末酱，我只尝试了酸梅酱，不错，她们说芥末酱吃起来好辣，怪怪的。

港式钢管鸡，鸡肉提前拿酱汁腌好的，所以没有配其他的蘸酱，其实还是很入味的，烤的皮都很酥脆，吃起来很香。话说，这次霸王餐除了队长是男生，其他都是女生！多亏队长给我们把鸡肉撕好了，给队长点个赞！

港致一品煲，里面有虾仁和鱿鱼片，平菇一样太咸了些，虾仁很嫩，但是鱿鱼估计是过了道油锅，太老了些，咬起来口感欠了一些，这道菜整体偏油了些。

黑椒杏鲍菇牛仔，杏鲍菇切丁炒的，应该也是先油炸了下的，保持了里面的水分，吃起来很嫩，牛肉丁也很嫩，配上黑椒粉调味，整道菜的味道得到了提升，赞！

水煮黄牛肉，感觉跟川菜的水煮肉片差不多，下面基本是豆芽，上面一些牛肉片，撒上些花椒，喜欢重口的可以点这个。

XO酱碧绿海螺片，青豆角和海螺片一起炒的，青豆角水焯了一下，她们都说有点生，我觉得倒还好，吃了几根，海螺肉也很嫩，这道菜很清爽。

西兰花虾球滑蛋，底层是白灼过的西兰花，上面是虾仁炒蛋，整体都很嫩，鸡蛋没有炒老，配的酱汁使下面的西兰花也多了种味道。

酱皇蒸凤爪，鸡爪个头挺大的，很入味，下面的花生仁都很好吃，很香。

虾饺皇，一笼四只，晶莹剔透，自从我学会了做冰皮月饼后才知道港式蒸品里面好多是因为加了什么才能这么晶莹剔透，这么诱人。虾饺皇，陷是四只肉虾仁，实在的很，味道也很赞。老板开始上了两份，后面又加了一份，给力！

叉烧包里面叉烧还好，偏甜。核桃包里面有核桃仁和炼乳，很香甜，很合我胃口。流沙包里面的蛋黄馅很香。菠萝包皮很香甜，里面的红豆沙粒，不干不湿感觉刚好，也挺甜的。

生菜和油麦菜都是清炒的，最后加了点酱汁，味道还行吧。

还有一份三丝炒米粉和两份扬州炒饭。都还不错，我都惊叹我们桌的战斗力了。

比较遗憾的是，最后老板问我们海需要加菜的时候，我说了下想吃肠粉，估计没有听到，我就默默的想算了，已经吃的好饱了，下次自己去可以尝尝味道。

嘿嘿，这么丰盛的霸王餐，老板和店里的店长都很客气。

【年会】

店铺：港致茶餐厅
地址：庐山南大道铜锣湾购物广场五楼

少年现在每天时间都被挤的满满的，都没有那么多时间出去吃饭了，现在要出去探下店，那都是需要赶着时间掐着点过去的。

港致茶餐厅就是我在上班的中午时间跑过去的。

年会的券上写着下午茶的时间是一点到五点，网上买优惠卷时间与年会券时间不一样哦，这一点大家去的时候按照自己拥有的时间要求去就好了。

环境

港致茶餐厅的环境真不算好，在一些港式餐厅里面或者说西餐厅里面都算是比较差的，甚至连快餐店都比不上。

店内灯光不是很好，桌椅设施包括墙面都没有什么比较吸引人的地方。

但还算比较干净卫生吧。

味道

我们年会券是套餐二选二。

套餐一：柚子茶加菠萝包

柚子茶

柚子茶颜色还可以，比较清澈，柚子沉淀到杯底。
柚子茶的味道比较淡，但也能喝出柚子味还有甜味，因为温的，所以感觉味道一般，挑剔的人应该会觉得不是很好。

菠萝包

热乎的菠萝包夹着黄油，配有刀叉但其实不是很方便，外壳酥脆甜甜的，里面温度融化了黄油稍微带点咸，个人觉得还是不错的！

套餐二：桂花乌龙茶加蛋挞

桂花乌龙茶

这是一杯没有什么味道的茶，喝着和白开水没什么感觉，隐隐约约有一点点的茶的味道。

蛋挞

蛋挞外壳酥脆，里面中间的那块，就是蛋挞中间的那个蛋味挺浓的。

整体评价

他家环境一般，但保持卫生真的不错，我在吃的时候掉东西在地上很快就打扫了。服务态度还是很好的，网上买优惠卷的话价格也不是很高，值得推荐的一家店！